その力強さから、刺激が欲しい時にぴったりなブドウ種なのが「シラー」。 他の種類のブドウ種と比べると耳にする機会は少ないかもしれませんが、たくさんの魅力と個性を秘めたブドウ種です。 シラーの特徴 赤ワインを作るブドウ種の中…

メルローは赤ワインの二大人気品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンやピノ・ノワールに続いて人気のあるブドウ種のひとつです。 よく目にするブドウの種類のひとつなので、特徴を理解するとワインを選ぶ際に役立ちます。 メルローの特徴…

ソーヴィニヨン・ブランの特徴 ソーヴィニヨン・ブラン種は白ブドウの品種のひとつ。シャルドネ種と並ぶ人気を誇っています。ソーヴィニヨン・ブランを使用した白ワインは、爽やかな飲みごごちのワインなので、白ワイン初心者の方にもお…

カベルネ・ソーヴィニョンは、ピノ・ノワールに並んで赤ワインの二大人気品種と言われているブドウ種です。 あまりワインに親しみのない方でも名前だけは聞いたことがあるのではないででょうか。この記事ではそんな「カベルネ・ソーヴィ…

「白ブドウの女王」に君臨するシャルドネ。 様々な国で作られているブドウ種で、目にすることが多いですよね。この記事ではそんなシャルドネの特徴や、味わいについてご紹介します。 シャルドネの特徴 白ワインを好んで飲まない方でも…

チリの赤ワインに使用されることの多い「カルメネール」。 この記事では大人っぽい雰囲気を醸し出す「カルメネール」の特徴や味わいをご紹介します。 カルメネールの特徴 原産国はフランスのボルドー地方ですが、現在では南米チリを代…

栽培が難しいと言われている「ピノ・ノワール」の栽培に成功したチリ。チリの冷涼な気候が作り出す「ピノ・ノワール」の味わいは格別です。 ピノ・ノワールの特徴 原産地はフランスのブルゴーニュ地方ですが、今は様々な国で栽培される…